Der Schaumwein Stefano Bottega Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, Jahrgang 2023 des Weinguts Bottega wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Glera, Chardonnay, Pinot Blanc aus der Region Venetien in Italien.
Klares Strohgelb mit silberfarbenen Reflexen, zarte Perlage. In der Nase klare Frucht, erinnert an Birne und Zitrone, dahinter etwas Fleur de Sel. Im Trunk frisch und geradlinig, vibrierende Säurestruktur, etwas weißer Pfeffer im Abgang, mittlere Länge.
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Villa Rosina – Vicolo Aldo Bottega 2
31010 Bibano di Godega Sant'Urbano
Italien
www.bottegaspa.com
