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2020 Gouais Blanc Gwäss

Varonier Weine

Shutterstock_Twin Design | Copyright: Christian Pfammatter, CH-3930 Visp
Neu in unserem Sotiment ist der „Gwäss“. Der Name wurde von Gouais Blanc eingedeutscht und ist die erste namentlich erwähnte Rebsorte überhaupt (13Jhd). Im Wallis wird er seit dem 16 Jahrhundert angebaut und ist ein wahrer „Arbeiterwein“. Er enthält wenig Alkohol, dafür aber viel Säure, ist also ein toller Durstlöscher. Er ist quasi der Don Juan unter den Reben. Der Guoais Blanc oder eben Gwäss ist ein ertragsstarker Kraftprotz und Urahn von vielen heutigen Rebsorten. Wir finden, der „Gwässriämu“, wie er in Varen genannt wird, ist ein ehrlicher, frischer und direkter Wein, der nicht in Vergessenheit geraten soll und auf ganz spezielle Art seinen Charme versprüht – ein Revival auf hohem Niveau!
87
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Varonier Weine Gouais Blanc Gwäss

Der Weißwein Gouais Blanc Gwäss, Jahrgang 2020 des Weinguts Varonier Weine wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gouais Blanc aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.

Verkostungsnotizen

87
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Intensives Bukett, das geprägt ist von teerigen Noten, nassem Stein und dem Duft frischer Kräuter. Hinzukommt reife Melone. Viel Spiel am Gaumen, dank kräftiger Säure und sehr feiner Frucht. Herzhafte Spezialität zu Bergkäse und Trockenfleisch.

Mehr zum Tasting
Region: Kanton Wallis, Schweiz
Weingut: Varonier Weine
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Gouais Blanc
Jahrgang: 2020
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 11%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Merkmale: Vegan
Region
Kanton Wallis, Schweiz
Im Wallis, dem mit 4.941 Hektar Anbaufläche größten Schweizer Weinbaukanton, schlängeln sich die Rebberge entlang der Rhone westwärts durchs warme,...
Mehr über die Region

Weingut Varonier Weine

Richard Semik/Shutterstock
Varonier Weine

Rebbergstrasse 48
3953 Varen
Schweiz
+41 (27) 473 10 16
www.varonier.ch

Mehr über das Weingut

Weine dieses Weinguts

48 Einträge
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2022 Maximus
VARONIER
Schweiz
Varen,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
14%
Maximus Rotwein
93
2022 Maximus Red
Varonier Weine
Schweiz
Varen,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
14%
Maximus Red Rotwein
93
2019 CÄSAR Millésimé Extra Brut
Varonier Weine
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Schaumwein
Pinot Noir
11,2%
CÄSAR Millésimé Extra Brut Schaumwein
93
2023 Petite Arvine Gold
Varonier Weine
Schweiz
Varen,  Kanton Wallis,  Schweiz
Weißwein
Petite Arvine
13,5%
Petite Arvine Gold Weißwein
92
2022 CÄSAR Pflanowinjä Pinot Noir
Varonier Weine
Schweiz
Varen,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,4%
CÄSAR Pflanowinjä Pinot Noir Rotwein
92
2020 MAXIMUS
VARONIER
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
14,2%
MAXIMUS Rotwein
92
2019 Cabernet Franc Gold Barrique
VARONIER
Schweiz
Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Cabernet Franc
13,8%
Cabernet Franc Gold Barrique Rotwein
92
2019 CÄSAR Kliibe Pinot Noir
VARONIER
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
CÄSAR Kliibe Pinot Noir Rotwein
92
2023 Cabernet Franc Gold Barrique
Varonier Weine
Schweiz
Varen,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Cabernet Franc
14%
Cabernet Franc Gold Barrique Rotwein
91
2023 Heida Gold Barrique
Varonier Weine
Schweiz
Varen,  Kanton Wallis,  Schweiz
Weißwein
Savagnin Blanc
14%
Heida Gold Barrique Weißwein
91
2022 CÄSAR Zu Grossu Steina Pinot Noir
Varonier Weine
Schweiz
Varen,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,6%
CÄSAR Zu Grossu Steina Pinot Noir Rotwein
91
2021 CÄSAR Zu Grossu Steina Pinot Noir
VARONIER
Schweiz
Varen,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,2%
CÄSAR Zu Grossu Steina Pinot Noir Rotwein
91
2020 CÄSAR Pflanowinja Pinot Noir
VARONIER
Schweiz
Varen,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,35%
CÄSAR Pflanowinja Pinot Noir Rotwein
91
2020 Cäsar Schalomelhaltu
VARONIER
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
12,4%
Cäsar Schalomelhaltu Weißwein
91
2020 CÄSAR zu grossu Steina
VARONIER
Schweiz
Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
CÄSAR zu grossu Steina Rotwein
91
2020 Maximus White
Varonier Weine
Schweiz
Varen,  Kanton Wallis,  Schweiz
Weißwein
13,5%
Maximus White Weißwein
91
2019 Cäsar Zu Grossu Steina
VARONIER
Schweiz
Varen,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,4%
Cäsar Zu Grossu Steina Rotwein
91
2019 CÄSAR Zu Grossu Steina
VARONIER
Schweiz
Varen,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,4%
CÄSAR Zu Grossu Steina Rotwein
91
2019 Maximus Red
VARONIER
Schweiz
Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
13,5%
Maximus Red Rotwein
91
2019 Pinot Gris Gold Barrique Surmaturé
VARONIER
Schweiz
Kanton Wallis,  Schweiz
Süß- und Dessertwein
Grauburgunder
12,4%
Pinot Gris Gold Barrique Surmaturé Süß- und Dessertwein
91
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