Der Spumante Cuvée 600 Uno Dosaggio Zero Trento DOC des Weinguts Cantina Sociale di Trento wurde 2020 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Leuchtend-brillantes Zitronengelb. In der Nase zunächst nach gerösteter Brotkruste, dann ein Anflug von Orangenblüten, blumiger Unterton, auch deutlich nach vollreifen Zwetschken. Am Gaumen klar und frisch, spannt sich schon auf, hintergründige Perlage, weiniger Sekt, ausbalanciert, zurückhaltend, filigran.
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Via dei Viticoltori 2/4
38123 Trento
Italien
+39 (0461) 920186
[email protected] www.cantinasocialetrento.it
