Der Weißwein Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard D.O. Lo Abarca, Valle San Antonio, Jahrgang 2021 des Weinguts Casa Marin wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Aconcagua in Chile.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart kalkig-grasig unterlegte Nuancen von Guaven, gelbe Paprikaschoten, salzige Nuancen, kühles Bukett. Straff, engmaschig und sehr leichtfüßig, zitronig untermalte Weingartenpfirsichnote, saliner Abgang, tänzelt am Gaumen, ein finessenreicher Speisenbegleiter.
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