Der Rotwein Südtirol Chorus Madrigal DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Castel Sallegg wurde 2015 von Othmar Kiem mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Strahlendes, sattes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Fruchtbetonte, intensive Nase, satt nach Schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, unterlegt von Noten nach Tabak und Gewürznelken. Salzig und saftig am Gaumen, zeigt viel präsente Beerenfrucht, baut sich gut auf, öffnet sich mit griffigem und präsentem Tannin.
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Unterwinkel 15
39052 Kaltern an der Weinstrasse
Italien
+39 (471) 963132
[email protected] www.castelsallegg.it
