Der Rotwein Merlot Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Castel Sallegg wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubin mit violettem Schimmer. Animierender Duft nach reifem Steinobst, Holzwürze und Tabak. Am Gaumen satt im Ansatz, saftig und kompakt, endet im Finale leider etwas trocknend.
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