Verkostungsnotizen
Dunkles Granat. Zeigt sich in der Nase mit satten Brombeernoten und Cassis, dazu ein Hauch Holunderbeeren, im Nachhall edler Holzeinsatz und schwarzes Leder, komplex und einladend. Zeigt sich mit saftiger, schmelziger Frucht am Gaumen, sehr kompakt, satt, ist bereits jetzt sehr zugänglich, gut gelungen.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Südtirol 2021/22«Dichtes, sattes Granat mit zart aufhellendem Rand. Hält sich in der Nase noch etwas zurück, zarte Holzwürze, reife dunkle Beeren. Am Gaumen mit sattem Druck, auch leicht salzig, leider zur Zeit aber noch unter zu viel Holzeinsatz und bleibt trocknend im Finale über.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2020/21 Südtirol«