Der Rotwein Buchholz Pinot Nero Südtirol DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Castelfeder wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Nero aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Mittleres, strahlendes Rubinrot mit aufhellendem Rand. Die Nase würzig nach schwarzem Pfeffer mit etwas Zimtblüte, später Butterkaramell und Rote Johannisbeeren. Am Gaumen animierendes Tannin, guter Trunk mit Zug und mittellanges fruchtbetontes Finale.
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