Der Franciacorta Satèn Brut Millesimato Franciacorta DOCG, Jahrgang 2014 des Weinguts Castello Bonomi wurde 2020 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Lombardei in Italien.
Brillantes, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duftet in der Nase zunächst stark nach Rauch, geht sogar ins torfige, dann reife Noten, nach Nüssen, etwas Vanille, auch Butter, sehr komplex und eigensinnig. Zeigt sich am Gaumen mit leicht iodigen Tönen, kompakt, gut integrierte Perlage, wird im hinteren Bereich allerdings bitter.
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Via San Pietro 46
25030 Coccaglio
Italien
+39 (030) 7721015
www.castellobonomi.it
