Der Rotwein Vigneto Cerbaiola Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Jahrgang 2021 des Weinguts Castello di Gabbiano wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Toskana in Italien.
Leuchtendes, funkelndes Rubinrot. In der Nase von mittlerem Ausdruck, etwas kalter Rauch, Dörrtomate, Weihrauch. Am Gaumen mit ordentlich Grip und wahrnehmbarem Holztannin, gewisse Saftigkeit, aktuell im Ausklang harsch, braucht noch viel Geduld.
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Via di Gabbiano 22
50026 San Casciano V.P.
Italien
+39 ?055 82 10 53
[email protected] www.castellogabbiano.it
