Der Rotwein Santo Stefano Barbaresco DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Castello di Neive wurde 2019 von Othmar Kierm, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Rubingranat. Intensive und klare Nase, zeigt Noten nach Himbeeren und frischen Zwetschken, dazu feiner Rosenduft. Griffiges, zupackendes Tannin am Gaumen, baut sich in vielen Schichten auf, feiner süßer Schmelz, im Finale satter Druck, sehr lang.
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