Der Rotwein Barolo DOCG Bricco Boschis, Jahrgang 2019 des Weinguts Cavallotto wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, glänzendes Rubingranat. In der Nase nach feiner Minze, reifer Waldbeerfrucht, dazu feine rauchige Anklänge, sogar leicht animalisch, im Ausklang auf kandierter Kirsche, unterlegt von kalter Butter und etwas Edelholz, komplex. Am Gaumen griffig, mit sattem, zahlreichem, erdigem Tannin, kompakt, druckvoll, sehr tiefgründig, will noch länger lagern.
Mehr zum TastingLeuchtendes, glänzendes Rubingranat. In der Nase nach feiner Minze, reifer Waldbeerfrucht, dazu feine rauchige Anklänge, sogar leicht animalisch, im Ausklang auf kandierter Kirsche unterlegt von kalter Butter und etwas Edelholz, komplex. Am Gaumen griffig, mit sattem, zahlreichem, erdigem Tannin, kompakt, druckvoll, sehr tiefgründig, will noch länger lagern.
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