Der Weißwein Chasselas Grand Champ, Jahrgang 2023 des Weinguts Cave l'Abbatiale wurde 2024 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Payerne
Verkostungsnotizen
Zurückhaltend in der Nase, Zitrone, getrocknete Kräuter, etwas Lindenblüte, Apfelnoten. Am Gaumen angenehm schlank und weich mit gewissem Kohlensäureeindruck und Birnennoten. Endet lang mit schöner Saftigkeit.
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