Der Weißwein Chardonnay élevé en barrique, Jahrgang 2014 des Weinguts Caves du Château d’Auvernier wurde 2016 von Martin Kilchmann mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Kanton Neuenburg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb; in der Nase deutliche Röstnote, dahinter viel Frucht: Ananas, Minze, Dörraprikosen, Feuerstein; im Gaumen mittelgewichtig, dicht, knackige Säure, straffes (Holz-)Tannin; endet trocken und leicht salzig. Noch sehr jugendlich, kann zulegen.
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