Der Schaumwein Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut, Jahrgang 2024 des Weinguts Cecchetto Giorgio wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Grüngelb mit goldenen Reflexen. Feine Nase nach grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, dazu leichte Anklänge von grünlichen Noten wie Minze. Am Gaumen frisch und saftig, feine Perlage, animierende Säure, harmonisch und mit angenehmem, nicht bitterem Abgang.
Mehr zum TastingHelles Strohgelb. Mittlere, anhaltende Perlage. In der Nase elegante und komplexe Fruchtnoten, durchzogen von mineralischen Eindrücken. Frische Aromen von Birne, Apfel, Bergpfirsich, weißer Melone, Litschi und weißen Blüten. Am Gaumen süß, weit, lebhaft und leicht salzig. Anhaltender Abgang.
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