Der Champagner Champagne ABYSS Millésime Brut Zéro, Jahrgang 2015 des Weinguts Champagne Leclerc Briant wurde 2021 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Feine gelbe Fruchtnuancen nach Mango, Ringlotte und Apfel, ein Hauch von Brioche, zart rauchige Mineralität, etwas Limetten im Hintergrund. Saftig, engmaschig, finessenreich strukturiert, weiße Frucht, Zitrone, Walnuss und Iod im Nachhall, gute Länge, salziger Touch im Rückgeschmack, ein komplexer Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingHelles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Feine gelbe Fruchtnuancen nach Mango, Ringlotte und Apfel, ein Hauch von Brioche, zart rauchige Mineralität, etwas Limetten im Hintergrund. Saftig, engmaschig, finessenreich strukturiert, weiße Frucht, Zitrone, Walnuss und Jod im Nachhall, gute Länge, salziger Touch im Rückgeschmack, ein komplexer Speisenbegleiter.
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