Der Champagner Champagne Rare Rosé Millésime, Jahrgang 2012 des Weinguts Champagne Rare wurde 2022 von Anne Krebiehl MW mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
In der Nase zeigen sich Röstnoten, Blutorange und etwas subtil Fleischiges, das an Parmaschinken erinnert. Mit mehr Luft kommen noch mehr Orangennoten zum Vorschein, fast wie bei Orangenbrausebonbons. Der Gaumen ist sehr kraftvoll, konzentriert, verfügt über ein schönes phenolisches Rückgrat, welches einer lebendigen, feinen Mousseux unterstrichen wird. Die Textur ist im gesamten, intensiv salzigen Umami-Abgang zu spüren.
Mehr zum Tasting
12 Allée du Vignoble
51100 Reims
Frankreich
+33 (03) 26844300
www.rare-champagne.com
