Verkostungsnotizen
Frische, reife Aprikosen und gesalzenes Mürbegebäck sind sofort in der Nase erkennbar. An der Luft entfalten sich reife und saftige grüne Früchte, Grapefruitschalen und geschmolzene Butter. Der Gaumen ist wunderbar lebhaft, zunächst straff, dann aber kühl und tiefgründig mit Anklängen von Kreide und noch mehr Aprikose, unterstrichen von feinem Mousseux. Dieser Wein ist komplex, straff, fein und schön vertikal. Er wird wunderbar reifen.
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