Der Rotwein Château Cantemerle, Jahrgang 2025 des Weinguts Château Cantemerle wurde 2026 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Haut-Médoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart floral unterlegte schwarze Waldbeernote, ein Hauch von Cassis, zart mit Mandarinenzesten unterlegt. Mittlerer Körper, feine Zwetschkenfrucht, zarte, reife Tannine, balanciert, ein feiner, unkomplizierter Speisenbegleiter.
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