Der Rotwein Château de Ferrande, Jahrgang 2012 wurde 2015 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, feine Nuancen von Herzkirschen, angenehmes Brombeerkonfit unterlegt, zart nach Orangenzesten. Mittlerer Körper, rund und harmonisch, frischer Säurebogen, rotbeeriger Nachhall, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter mit fruchtsüßem Finale.
Mehr zum TastingDunkles, dichtes Rubingranat. In der Nase frische dunkle Frucht, zart nach Kirschen. Am Gaumen sehr saftig, sehr frisch, markante, lebendige Säure, gute Tanninstruktur, kraftvoll, hat Biss.
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