Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2023 des Weinguts Château de Vullierens wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Eher dunkles Rubin. Schwarzkirsche in der Nase sowie Noten von Eucalyptus und Eichenholz, dezent dunkle Waldbeeren. Am Gaumen eher weich und dicht mit zurückhaltender reifer Säure und gut integriertem Tannin. Endet mittellang mit dunklen Frucht- und Pfeffernoten. Verbleibt leicht trocknend.
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