Der Roséwein Rock Angel, Jahrgang 2025 des Weinguts Château d'Esclans wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Vermentino, Cinsault, Syrah, Tibouren aus der Region Côtes de Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa. Komplexes Bukett nach Erdbeere, Schlehe, Medjool-Dattel und Blutorange, dazu Pfeffer, Garrigue und dezente Holzaromen von Nougat, Sahnekaramell und Toast. Am Gaumen trocken, mit viel Fruchtschmelz, moderater Säure und feinem Tanningrip. Im Finish Fleur de Sel, ausgewogen und mit guter Länge.
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