Der Weißwein Muscadet-Sèvre-et-Maine AOC Sur Lie, Jahrgang 2017 des Weinguts Château du Cléray-Sauvion wurde 2019 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Melon de Bourgogne aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Mandarinenzesten und Blütenhonig, ein Hauch von Physalis. Elegant, weiße Pfirsichfrucht, angenehme frische Säurestruktur, mineralisch, leichtfüßig und doch gut anhaftend, zart salzige Noten im Nachhall.
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