Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Rustikales Bukett nach schwarze Beeren und animalischen Noten, (Brett, frisch gebohnerten Fussboden, Altherrenzimmer), schwarze Olivenpaste (Tapenade), sehr würzig und irgendwie südländisch. Mittlere Komplexität, süßer Fruchtkern, nach reifen Herzkirschen, integrierte Tannine, schokoladig, bereits antrinkbar, ein Hauch von Restzucker im Finish, individueller Wein. (2021 – 2035)
Mehr zum Tasting »Château Figeac in 2021«Mittleres Rubingranat, jugendliche Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feine Würze, zarter animalischer Touch, mit dunklem Beerenkonfit unterlegt, Preiselbeeren, ein Hauch von Holler, dunkler Nougat. Mittlere Komplexität, feine Kirschenfrucht, gut integrierte Tannine, feiner Säurebogen, extraktsüßes rotes Waldbeerenkonfit, schokoladiger Touch im Abgang. (Lagern +15)
Mehr zum Tasting »Château-Figeac-Vertikale«Tiefdunkles Rubingranat, jugendliche Reflexe, violetter Rand. In der Nase intensives dunkles Beerenkonfit, süße Gewürzanklänge, Orangenzesten, feiner floraler Hauch, attraktives Bukett. Am Gaumen saftig, komplex, gut integrierte Tannine, kraftvoll, dunkle Beerenfrucht, frische Struktur, bleibt gut haften, extraktsüße Frucht im Nachhall.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 2007 En Primeur«