Der Rotwein Château Fonplégade, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Fonplégade wurde 2014 von Peter Moser mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart blättrig unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Lakritze, rauchig-vegetal. Leichtfüßig, rotbeerig, frisch strukturiert, zitroniger Touch, etwas rau, vegetale Nuancen auch im Abgang.
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