Der Rotwein Château Fontenil, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Fontenil wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Fronsac in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kräuter, ein Hauch von Wacholder, Lakritze, schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Nougat. Saftig, gute Komplexität, etwas Feigen, mineralisch, reife Tannine, schokoladig im Abgang, ein feinwürziger Speisenbegleiter.
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11, Lieu-dti Cardeneau
33141 Saillans
Frankreich
+33 (557) 51 23 05
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