Der Rotwein Le C des Carmes Haut-Brion, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Les Carmes Haut-Brion wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart rauchig, dezente Kräuterwürze, ein Hauch von Brombeeren und Cassis, kandierte Orangenzesten. Saftig, dunkle Beerenfrucht, präsente Tannine, salzig und anhaftend, würziger Stil, feine Süße im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting