Der Rotwein Château Les Carmes Haut-Brion, Jahrgang 2024 des Weinguts Château Les Carmes Haut-Brion wurde 2025 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Pessac-Léognan Rouge in Frankreich.
Anfangs sehr verschlossen im Duft, öffnet dann auf: zu Heidelbeere, Herzkirsche und schwarzem Pfeffer. Die Gaumenstruktur setzt geschmeidig an, entfaltet dann einen sehr homogenen, feinen Gerbstoffdruck, außer einer recht präsenten Säure zeigt der Wein nur geringe Anzeichen des Jahrgangstyps. Die Frucht hallt mit großer Reintönigkeit und Länge nach, auch die Mineralität ist gut präsent. (verkostet von Dr. Ulrich Sautter)
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197, Avenue Jean Cordier
33600 Pessac-Léognan rot
Frankreich
+33 (556) 93 23 40
[email protected] www.les-carmes-haut-brion.com
