Der Rotwein C des Carmes Haut-Brion, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Les Carmes Haut-Brion wurde 2024 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pessac-Léognan Rouge in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Zwetschken, Cassis und schwarze Herzkirschen, Nuancen, feines Nugat, Orangenzesten. Komplex, saftig, rund und reif, seidige Tannine, gute Frische, extraktsüßer Nachhall, bereits gut entwickelt, süße Herzkirschen im Rückgeschmack, ein delikater, lange anhaftender Speisenbegleiter. Burgundische Aromatik mit Bordelaiser Struktur.
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197, Avenue Jean Cordier
33600 Pessac-Léognan rot
Frankreich
+33 (556) 93 23 40
[email protected] www.les-carmes-haut-brion.com
