Der Weißwein Pavillon Blanc du Château Margaux, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Margaux wurde 2014 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Margaux in Frankreich.
Helles Grüngelb. Mit feinem Haselnussmehl unterlegte frische Rosa-Grapefruit-Nuancen, zarte Röstanklänge, mit weißer Tropenfrucht unterlegt. Stoffig, kraftvoll, elegant, gut eingebundenes Holz, gute Balance, saftige weiße Frucht, angenehme Säurestruktur, reife Orangen, Maracuja und Passionsfrucht im Abgang, gute Länge, dezente Fruchtsüße im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingHelles Grüngelb. Intensive Grapefruitzesten, reife Stachelbeeren, zart nach Holunderblüten. Rassig, herrliche Frische, perfekt integrierte Säurestruktur, feine weiße Tropenfrucht, mineralisch-zitronige Nuancen sowie frische Ananas und Limetten im Abgang, vielleicht der beste Pavillon Blanc seit seinem Bestehen.
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Rue du Général de Gaulle
33460 Margaux
Frankreich
+33 (557) 88 83 83
châ[email protected] www.chateau-margaux.com
