Der Rotwein Pavillon Rouge du Château Margaux, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Margaux wurde 2022 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Margaux in Frankreich.
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, Ockerrandaufhellung. Nuancen von schwarzen Beeren und Lakritze, Mandarinenzesten, ein Hauch von Zedernholz, einladendes Bukett. Am Gaumen straff und engmaschig, feste Tannine, schwarze Kirschen, angenehme Fruchtsüße, hat nach zehn Jahren eine erste Genussreife erreicht, verfügt über weiteres Reifepotenzial, im Moment eher mittlere Länge, wird noch weiter zulegen.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, zart tabakig, rauchige Nuancen, frische Kirschen, Anklänge von Zedern und Brombeerkonfit. Mittlere Komplexität, zart nach Weichseln, frische Säurestruktur, etwas Nougat, mineralischer Abgang, zarte vegetale Nuancen im Rückgeschmack, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingFeine schwarze Beerenfrucht, feine tabakige Würze, rauchige Nuancen. Saftig, sehr komplex und konzentriert, feine Kirschenfrucht, finessenreicher Säurebogen, ein Hauch von Weichselkirschen im Abgang, mineralisch, gute Länge, finessenreicher Speisenbegleiter.
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Rue du Général de Gaulle
33460 Margaux
Frankreich
+33 (557) 88 83 83
châ[email protected] www.chateau-margaux.com
