Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, zarter Ockerrand, dezente Randaufhellung. Noten von Tabak und Brombeeren, zart nach Lakritze, mineralischer sowie rauchiger Touch. Samtig und schokoladig, mit Luft deutlich weniger animalisch, schwarzbeerig, reife Tannine, lange anhaftend, Nougattouch auch im Abgang, einfach toll, mineralisch und sehr überzeugend.
Mehr zum Tasting »40 Jahre Falstaff - Best Of Bordeaux«Dunkles Rubingranat, zarter Ockerrand, dezente Randaufhellung. Noten von Tabak und Brombeeren, zart nach Lakritze, mineralischer Touch, rauchiger Touch. Samtig und schokoladig, mit Luft deutlich weniger animalisch, schwarzbeerig, reife Tannine, lange anhaftend, Nougattouch auch im Abgang, einfach toll, mineralisch und sehr überzeugend.
Mehr zum Tasting »Falstaff-Juryprobe - Vorweihnachtliche Raritäten I.«Dunkles Rubingranat, zarter Ockerrand, dezente Randaufhellung. In der Nase die zarten animalischen Nuancen, die diesen Jahrgang bei Montrose unverwechselbar machen, schwarze Beeren, tabakig-rauchige Nuancen, Wildaromen, etwas Nougat und Orangenzesten unterlegt. Am Gaumen kernig und extraktsüß, feste Tannine, mineralischer Touch, Bitterschokofinish, zart salzig-mineralische Nuancen im Abgang, sehr langes Finale, hat weiteres Potenzial für viele Jahre.
Mehr zum Tasting »Nachlese zur vorweihnachtlichen Falstaff-Raritätenprobe 2016«Dunkles Rubingranat, zarter Ockerrand, tiefe Farbe. In der Nase die zarten animalisch Nuancen, die diesen Jahrgang bei Montrose unverwechselbar machen, schwarze Beeren, tabakig-rauchige Nuancen, etwas Nougat und Oranenzesten unterlegt. Am Gaumen kernig und extraktsüß, feste Tannine, mineralischer Touch, Bitterschokofinish, zart salzige Nuancen im Abgang, sehr langes Finale, hat weiteres Potenzial für viele Jahre.
Mehr zum Tasting »Wein-Legenden-Degustation „Best of the world“«Dunkles Rubingranat, zarter Ockerrand, tiefe Farbe. In der Nase zart nach Brettanomyces, ein Hauch von Wild und Tabak, Kräuterwürze, Orangenzesten, Edelholzanklänge, dunkle Beeren im Bukett. Am Gaumen straff, extraktsüßer Kern, dunkle Mineralik, etwas fordernde Tannine, feste Textur, gute Länge, Bitterschokofinish, zart blättrige Nuancen im Abgang, mineralisches Finale, hat weiteres Potenzial. Von Scheitel bis Sohle typisch Saint-Estèphe. (100 PP)
Mehr zum Tasting »Raritäten-Probe - »Und Parker hatte doch recht««Dunkles Rubingranat, zarter Ockerrand, tiefe Farbe. In der Nase zart nach Brettanomyces, tabakig, Kräuterwürze, Orangenzesten, Edelholzanklänge, etwas erdiges Bukett. Am Gaumen straff, dunkle Mineralik, etwas fordernde Tannine, ein zart metallisch-adstringenter Touch, mittlere Länge, Bitterschokofinish, ein wenig rau im Abgang, zart rustikal, aber mit Potenzial ausgestattet. Was Parker dem Mouton 90 zu wenig zugesteht, hat er dem Montrose etwas zu viel gegeben.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 1990 – 20 Jahre später«