Der Roséwein Château Paradis »Terre des Anges«, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Paradis wurde 2024 von Gerhild Burkard mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Grenache, Vermentino aus der Region Coteaux-d’Aix-en-Provence in Frankreich.
Leuchtendes mittleres Lachrosa. Feinduftige Aromen von Nektarine, Melone, hellen Kirschen und einem Touch weißer Blüten. Im Mund lebendiges Säurerückgrat mit feinen Salznoten, begleitet von einer stoffigen, komplexen Gaumenpräsenz und mineralischen Untertönen. Das cremige Mundgefühl und würzige Espelette-Noten im Nachhall zeugen von einer sehr guten Länge, die kräftige Speisen wunderbar unterstützt.
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2900 Chemin de Pommier – Quartier Paradis
13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Frankreich
+33 (494) 479613
[email protected] chateauparadis.com
