Il vino rosè Château Paradis »Terre des Anges«, annata 2023 della cantina Château Paradis è stato valutato nel 2024 da Gerhild Burkard con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah, Grenache, Vermentino proveniente da la regione Coteaux-d’Aix-en-Provence in Francia.
Colore rosa salmone medio brillante. Delicati aromi di nettarina, melone, ciliegie leggere e un tocco di fiori bianchi. Al palato, una vivace spina dorsale acida con fini note saline, accompagnata da una presenza gustativa corposa e complessa e da sfumature minerali. La cremosità in bocca e le note speziate di Espelette nel finale testimoniano un'ottima lunghezza che supporta meravigliosamente piatti forti.
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2900 Chemin de Pommier – Quartier Paradis
13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Frankreich
+33 (494) 479613
[email protected] chateauparadis.com
