Der Rotwein Château Ripeau, Jahrgang 2007 des Weinguts Château Ripeau wurde 2008 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase eher verhalten, zarte Kirschenfrucht, tabakige Nuancen. Am Gaumen rotbeeriges Konfit, mittlere Textur, zarte Gewürzanklänge, saftig und ausgewogen, sehr trinkanimierend, dezente dunkelbeerige Nuancen im Nachhall.
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