Der Rotwein Château Ripeau, Jahrgang 2025 des Weinguts Château Ripeau wurde 2026 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Brombeeren und Heidelbeeren, ein Hauch von Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, rote Herzkirschen, integrierte Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, wird von Reife profitieren.
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