Der Rotwein Château Ripeau Grand Cru Classé, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Ripeau wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Rauchige Kräuterwürze, schwarze Beeren, reife Pflaumen, ein Hauch von Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, etwas Cassis, feine Tannine, mineralisch, etwas Nougat im Abgang.
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