Der Rotwein Château Ripeau, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Ripeau wurde 2014 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart floral unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, ein Hauch von Veilchen, feine tabakige Nuancen, zarter Schokotouch, etwas Lakritze. Saftige Kirschen-Weichselfrucht, kraftvoll, präsente Tannine, bleibt gut haften, dunkler Nougat im Nachhall wirkt im Finale noch etwas trocken, braucht noch Zeit.
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1 Ripeau
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 74 41 41
[email protected] chateau-ripeau.com
