Der Süß- und Dessertwein Château Romer du Hayot, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Romer du Hayot wurde 2020 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc aus der Region Sauternes in Frankreich.
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Angenehme Botrytiswürze, zarte Edelholznuancen, gelbe Steinobstanklänge sind unterlegt, zart nach Ananas. Saftig, kraftvoll, feine Tropenfrucht, frischer Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, Pfirsich und Honig im Nachhall.
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Château Andoyse
33720 Barsac
Frankreich
+33 (556) 27 15 37
[email protected] www.vignobles-du-hayot.com
