Der Rotwein Minervois-La-Livinire AOC Château Sainte-Eulalie Grand Vin, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Sainte-Eulalie wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Minervois in Frankreich.
Seit April 2017 in der Flasche, kommt frühestens im Januar 2018 in Verkauf. Blaubeere, Halbbitterschokolade, balsamische Noten, sehr reifes Tannin, rund und mürb bei hoher Gerbstoffmenge und dabei dennoch saftig, mineralischer Hintergrund, reife, nahtlos integrierte Säure, dicht, sehr jung.
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Château Sainte-Eulalie
34210 La Livinière
Frankreich
+33 (4 68) 91 42 72
[email protected] www.chateausainteeulalie.com
