Der Rotwein Minervois-La-Livinire AOC Plaisir d’Eulalie, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Sainte-Eulalie wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah aus der Region Minervois in Frankreich.
Nussiger Holzton, etwas Nuss-Nougat, aber auch Kräterbitter. Betont viskos am Gaumen, kräftiger Alkohol, weich und seidig, hintergründig leicht süßlich und auch leicht alkoholbitter, trocknender Abklang.
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Château Sainte-Eulalie
34210 La Livinière
Frankreich
+33 (4 68) 91 42 72
[email protected] www.chateausainteeulalie.com
