Der Rotwein Cheval des Andes, Jahrgang 2007 des Weinguts Cheval des Andes (Cheval Blanc & Terrazas de los Andes) wurde 2012 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Mendoza in Argentinien.
Verkostungsnotizen
95
Tasting vom 12.10.2012
Tiefdunkles opakes Rubingranat, violette Reflexe. Von feinen, ätherisch unterlegten Nuancen begleitetes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Cassislikör und Lakritze, angenehmer Edelholztouch, sehr attraktives Bukett. Saftig, zeigt eine gute Komplexität, elegant strukturiert, reifes dunkles Waldbeerkonfit, samtige Tannine, feiner Nougat im Abgang, kraftvoll und sehr lange anhaltend, ein überzeugender Speisenbegleiter, sehr gutes weiteres Entwicklungspotenzial. Sehr überzeugende Stilistik.
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