Der Rotwein Merlot trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Cisterzienser Weingut wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Leicht hitzig im Duft, Dörrpflaume, ein Kochton und Neuholzaromen von Zigarrenkiste bis Nuss-Nougat. Der Gaumeneindruck eröffnet süßlich, dann halten (Holz)-Tannin und saftige Frucht den mächtigen Alkohol in Schach, reife Säure stützt, der Wein endet feurig, mit süßer Frucht und dichtem Extrakt.
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