Weinbau in Zürich: Die neuen Sorten kommen
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Verkostungsnotizen
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Tasting vom 07.10.2022: Ulrich Sautter, Peter Moser, Dominik Vombach, Anne Krebiehl
Der Duft ist intensiv schokoladig und hat zudem Noten von Kräuterbitter und grünen Bohnen. Im Mund treffen Saftigkeit, sandige, leicht trockene Gerbstoffe und ein kräftiger Alkohol aufeinander. Die nicht zu dezente Säure ist gut integriert, und ein fester taktil-mineralischer Hintergund erfüllt die power mit »Kühle«.
Mehr zum Tasting »Syrah Tasting 2022«
Weingut:
Clairault Streicker Wines
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Syrah
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
