Der Rotwein Clos du Rouge Gorge "L’Ubac"" Côtes Catalenes IGP", Jahrgang 2010 des Weinguts Clos du Rouge Gorge wurde 2014 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, zart unterockert, breite Randaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Wild, schwarzer Pfeffer, facettenreiches Bukett, dezente florale Nuancen. Komplex, saftige Textur, reife Kirschen, gut integrierte Tannine, finessenreiche Struktur, rotbeerig, salzig und lange anhaltend, besitzt tollen Trinkfluss, sehr gutes weiteres Reifepotenzial.
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