Der Rotwein Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore, Jahrgang 2016 des Weinguts Crosarola wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, sattes Rubinrot. In der Nase nach reifen Kirschen und Pflaumenkompott, unterlegt von einem Hauch Muskat. Am Gaumen mit feiner, kompakter Frucht gezeichnet, spannungsvoll, zeigt griffiges Tannin in Ansatz und Verlauf, im Finale ansprechender Druck.
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