Der Weißwein Malvazija Istarska Bomarchese, Jahrgang 2023 des Weinguts Degrassi d.o.o. wurde 2025 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Malvasia Istriana
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart nach Lindenblüten und frischer Birne, angenehme Kräuterwürze, zart nach Grapefruitzesten, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße im Kern, ausgewogen und gut anhaftend, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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