Der Weißwein Chasselas Cuvée Blondel, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine Blondel wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Kräftiges, komplexes Bukett. Duftet nach reifem Pfirsich und Williamsbirne, auch ein Hauch exotischer Frucht ist spürbar. Im Ansatz frische, lebhafte Säure, etwas Brioche und frisch geschlagenes Eigelb. Reife auf der Feinhefe und unfiltriert abgefüllt.
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