Der Weißwein Saumur AOC Poil de Lièvre, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Bobinet wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Saumur in Frankreich.
Helles Gelbgrün, zart getrübt, Silberreflexe. Rauchige Nuancen, reife Noten von gelber Tropenfrucht, Mandarinenzesten, Birnen, etwas Blütenhonig, dezente Kräuterwürze. Saftig, elegant, angenehme Fruchtsüße, zart nach Birnen, feiner Säurebogen, zugänglich und gut anhaftend, guter Einstieg in die Materie der Naturweine.
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route de Montsoreau 315
49400 Saumur
Frankreich
+33 (2) 41 67 62 50
[email protected] www.domaine-bobinet.com
