Der Weißwein Bourgonge Blanc Les Saussots, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine Chavy Chouet wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Burgund in Frankreich.
Zarte Würze in der Nase, deutlich mineralisch. Am Gaumen offenbart sich ein vergleichsweise reichhaltiger Chardonnay mit einer einfacheren, aber dennoch substanziellen Struktur, einem weichen Abgang, fein integrierter Säure und Phenolreserven für mehrere Jahre Reifung. Vereint Reichhaltigkeit und Statur.
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31 Rue de Mazeray
21190 Meursault
Frankreich
+33 (6) 60880010
[email protected] www.chavy-chouet.com
